O Gonçalo nasceu no dia 26 de Novembro de 2009, no Hospital de São Sebastião em Santa Maria da Feira, em morte aparente.



Necessitou de manobras de reanimação durante vinte minutos e de cuidados intensivos durante 18 dias.



Só ao fim de 25 dias pudémos trazer o nosso bebé para casa!



Foram dias muito difíceis! De muito sofrimento, de muita dor... Mas em nenhum desses dias deixámos de acreditar na força do nosso príncipe, que vinte minutos após o seu nascimento, demonstrou ser capaz de contrariar aquilo que mais ninguém pode contrariar!!




E foi nesse momento que guardou a primeira pedra do seu castelo...







Pedras no caminho?

Guardo todas, um dia vou construir um castelo…


(Fernando Pessoa)

quinta-feira, 8 de setembro de 2011

Let´s make a cake!!!!

Hoje faltámos novamente às terapias, porque embora o Guguinha já esteja melhor, ainda está bastante congestionado.

Por isso, como é habitual, de manhã fizémos 30 minutos de standing frame e uma hora de tapete e bola com muita birra à  mistura!!

Da parte da tarde, de forma a colocá-lo no standing frame outra vez, decidi fazer um bolo!!
Coloquei um pirex na bacia do standing e metemos mãos à obra!!

Bem...foi a "pura da loucura"!!!
Era farinha, açucar e ovos por todo o lado!! O standing frame até precisou de ser lavado! :)
Mas o que interessa é que ele adorou a experiência!!


Fica aqui a receita:

Bolo de canela

Para começar são necessários dois ovos:



Depois juntam-se 250gr de açúcar e mexe-se tudo muito bem!!


Ou com as mãos!!
 Ou com a colher de pau!!


Depois juntam-se 250 gr de farinha!
E volta-se a mexer tudo muito bem...



Em seguida, acrescenta-se uma colher de sopa de manteiga, uma colher de sopa de canela e meio litro de leite! E volta-se a mexer...







No final prova-se!!





Unta-se a forma com manteiga e polvilha-se com farinha!
Vai ao forno 30 minutos...

E depois...

Delicie-se ainda mais...porque a verdadeira delícia está na confecção!!



Portanto:
Os ingredientes necessários são:
2 ovos
250 gr de açúcar
250gr de farinha
1 c.s. de manteiga
1 c.s de canela
meio litro de leite

e...

- um aspirador
- uma esfregona
- um balde
- detergente para o chão 
- imensas toalhitas

e...
diversão q.b.

2 comentários:

  1. Esse bolo deve ter ficado delicioso! Teve concerteza um resultado maravilhoso para quem o esteve a confeccionar e lhe acrescentou todo o seu carinho, trabalho e diversão.
    Parabéns ao pasteleiro e suas ajudantas...

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  2. Huuum..deve ter ficado uma delícia! Copiei a receita :P

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